Nachhaltige Ernährung in einem autarken Kreislauf – und damit das Hungerproblem eindämmen? Klingt zu schön, um wahr zu sein.

Aquaponik-Systeme können dazu beitragen, in Zukunft sowohl Fisch als auch Gemüse ressourcensparend zu erzeugen. Solche Systeme verbinden Aquakultur – die Aufzucht von Fischen, Garnelen, Krebsen o.ä.

Wenn es um die Nahrungsmittelproduktion der Zukunft geht, ist Aquaponik ein Schlagwort. Was ist darunter zu verstehen? Aquaponikanlagen verbinden unter einem Dach und durch einen gemeinsamen Wasser- ...

Wels, Salat, Kräuter: Familie Eschbaumer aus Moosinning geht mit Aquaponik neue Wege. Vom Schweinemastbetrieb zum Fischgärtner: Eine 180-Grad-Wende hat Familie Eschbaumer auf ihrem Moosinninger Hof ...