L'escalope de poulet: un grand classique du réfrigérateur qu'on aime préparer les soirs de flemme tant elle s'accommode avec bonheur des accompagnements les plus basiques : purée, pates, riz, légumes, ...

L’automne est riche de divers fruits et légumes que l’on pourra cuisiner pour en faire des plats gourmands et réconfortants. Les courges en sont un des symboles, avec leurs couleurs chaudes, leur ...

Le menu du repas de Noël n'est pas inscrit dans le marbre. Chacun est libre d'inviter à la table des festivités des saveurs et des arômes qui lui plaisent et qui feront mouche auprès des convives.

C’est, avec le camembert, le plus connu des fromages à pâte molle au lait de vache et à croûte fleurie. La légende raconte que ce fromage tendre était le favori des rois, de Charlemagne à Henri IV.

Préchauffez le four th. 5 (150 °C). Hachez les noix. Pelez la pomme et le potiron, puis coupez-les en petits dés. Mettez-les dans une casserole, ajoutez le beurre, 2 c. à soupe d’eau, le sucre, la ...

Recette :Couper les courgettes en fines tranches dans la longueur puis les mettre à cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive, sel et poivre à feu doux. Rouler des morceaux de Brie dedans puis les ...