Welcome to In Season, our series celebrating the juiciest fruit and crispest veggies in Texas. This fall, we asked local chefs to share stories about their favorite items of seasonal produce—and to ...

Pollo asado con calabaza y granada: una receta sencilla y sorprendentemente vistosa que conquista por su combinación de aromas especiados, textura jugosa y colores vivos. Aunque es una receta típica ...

We may earn a commission if you make a purchase through one of our links. ¿Cómo es Halloween? Este mes pasó volando a una velocidad récord. No sé por qué, pero octubre está casi tan ocupado como ...

Dorar el pollo: en una olla, poner media pechuga cortada. Dejarla sellar durante unos minutos. Cuando esté, retirar. Preparar la base: en la olla, sofreír la cebolla y el ajo en aceite, a fuego medio, ...

Comenzamos cortando el zapallo en rodajas y lo cocinamos en una fuente o a la plancha hasta que estén tiernas. Quitamos la cáscara y hacemos un puré con la calabaza. Cortamos la pechuga de pollo en ...

Si buscás una receta sabrosa y saludable, esta calabaza rellena de pollo y queso te va a encantar. Ideal para almuerzos o cenas livianas. Esta receta de calabaza rellena de pollo y queso combina sabor ...

Cocinar es una actividad que combina la creatividad con lo práctico y lo tradicional. El llevar a la mesa platillos que representan un poco de la historia de la gastronomía de México es una de las ...

Corta la patata y la calabaza en trocitos pequeños para que se cuezan más rápido. Corta también la pechuga de pollo en trocitos. Cocínalo todo un poco y a continuación añade agua. Cuécelo durante unos ...

Cortamos los muslos de pollo abriéndolos longitudinalmente hasta el hueso. Sazonamos con los ajos pelados muy troceados, la sal y un poco de pimienta negra. En una sartén con un poco de aceite de ...

Cazzu sorprendió a sus seguidores con una faceta doméstica y cercana: la cocina. Lejos de los escenarios y la promoción de su último disco, la artista neuquina publicó en su cuenta de TikTok el paso a ...

Lavamos muy bien la calabaza y la cortamos en tramos gruesos para utilizar luego como recipiente las partes más gruesas y aprovechables. Les sacamos las semillas y vaciamos la parte que tiene pulpa, ...

Karlos Arguiñano comparte una receta de garbanzos con pollo y calabaza perfecta para esos días en los que no sabes qué cocinar, asegurando que se puede tener en la mesa en solo 30 minutos con poco ...