Muitas pessoas evitam a uva passa por causa do seu sabor adocicado marcante, mas esse fruto desidratado oferece nutrientes essenciais ...

Você já percebeu como uma simples bandeja de uva verde geladinha pode transformar um dia quente em um momento de alívio imediato? Além de ser prática e saborosa, essa fruta vem chamando atenção por ...

Há um ingrediente nas ceias de Natal que divide opiniões e desperta paixões: a uva-passa. Este pequeno fruto enrugado é protagonista de inúmeras discussões durante a ceia, pois há quem ame e quem ...

Descubra os pontos positivos de inserir essa bebida no dia a dia ...

Para felicidade de alguns e tristeza de outros, a uva-passa está presente em pratos tradicionais do Natal, como arroz, panetone, farofa e salpicão. Como a sua presença divide opiniões, a fruta é ...

Os mecanismos genéticos e celulares que levam à formação ou ausência da semente na uva (apirenia) acabam de ser desvendados pela equipe do Laboratório de Genética Molecular Vegetal da Embrapa Uva e ...

Em 1933, três cachos rosados apareceram entre as uvas brancas no sítio de Antônio Carbonari, no bairro do Traviú. A ...

O cultivo de uvas em casa é uma atividade enriquecedora, proporcionando colheitas deliciosas e a beleza de uma videira ornamental, seja no jardim, varanda ou terraço; para obter plantas saudáveis e ...

A uva, uma fruta amplamente consumida no Brasil, tem se mostrado uma poderosa aliada da saúde, principalmente quando o assunto é o cuidado com a memória e a visão. Estudos científicos recentes apontam ...

A uva é uma fruta amplamente conhecida e apreciada em diversas culturas ao redor do mundo. Cultivada há milhares de anos, ela está presente tanto na alimentação in natura quanto na produção de vinhos, ...

Algumas novas cultivares de uvas sem sementes, como a famosa Cotton Candy, chamam atenção pelo perfil sensorial marcante, com dulçor elevado e aroma que lembra algodão doce. Essa combinação surpreende ...