Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons une entrée fraiche et originale avec cette salade de courgettes et concombre au jus de pickles et ricotta fumée. Une recette de Sara Oldenvik, ...

Trancher les concombres en fines rondelles et hacher l’échalote française. Dans un bol moyen allant au four à micro-ondes, mélanger tous les ingrédients sauf le concombre. Chauffer 30 secondes. Bien ...

Thomas Salengro et Mélanie Charrin ont vécu sept ans au Canada. De retour à Chazay-d’Azergues, ils produisent des condiments très appréciés là-bas, à base de concombres, betteraves et courgettes. Une ...

Une recette pour mettre en conserves choux-fleurs, carottes et concombres et les ressortir dans des sandwiches, des salades ou avec une planche de charcuterie. Préparation 10min Repos - Cuisson - 01 ...

Dans les salades ou les sandwiches, les pickles deviendraient-ils un indispensable ? Qu’ils soient de carottes, de concombres ou d’oignons rouges, ils existent ...