Agriculture L’élevage de bœuf aurait un impact environnemental incomparablement moindre que ce qui nous était répété : quand l’ADEME procède à une révolution sans tambour ni trompette Les Verts et ...

L’inquiétude monte dans le monde de l’élevage bovin français. Les prix de vente ont beaucoup baissé, et avec eux les revenus des exploitations. Le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, se dit ...

L'abattoir "Le Bœuf Éthique" confronté à une polémique lancée par des anciens salariés qui accusent Émilie Jeannin d'une mauvaise gestion de sa société, tout juste placée en redressement judiciaire ...

La viande de bœuf, et plus encore la viande de veau, ont subi une inflation notable depuis 1 an. L’explication principale est ...

Une jeune agricultrice de la région de L’Islet se lance dans l’élevage de bœuf Wagyu, une race japonaise fort prisée des chefs et gastronomes au Québec. À l'heure où tous s’entendent pour dire que la ...

Un éleveur de boeuf moka a manifesté ce matin devant le Conseil Départemental pour réclamer plus de soutien financier afin de ...

A Orsinfaing, Anne Calay s’est lancée dans l’élevage de bœufs pure race Wagyu, aussi appelé "bœuf de Kobe", une viande japonaise réputée pour être une des meilleures au monde, mais aussi l'une des ...

Prenez note que cet article publié en 2023 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Le ministère canadien de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire a annoncé mercredi l’octroi de 12 ...

Le sixième congrès des industries de l'alimentation animale, qui vient de se tenir à Paris, sous la présidence de M. Paul Duvivier, a été l'occasion d'un débat sur l'avenir de l'élevage en France. Cet ...

La maison Guittet, installée au Grez (Sarthe), élève des bovins depuis près d’un siècle. Christophe Guittet a décidé il y a quelques années de s’orienter vers le haut de gamme, en produisant du bœuf ...

La question se pose au moment où le premier ministre accueille le 17 e sommet Canada-Union européenne à Montréal. Bœuf et fromage : deux points d’achoppement de la ratification de l’Accord économique ...

Publié le mercredi 9 mars 2022 à 6:11 Françoise et Philippe Alamome, élèveurs des vaches à Coulonges, cherchent à transmettre leur exploitation. La ferme de Philippe et Françoise Alamome, située sur ...