Râpez le gingembre finement. Râpez le zeste du citron. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent, ajoutez sans cesser de mélanger le ...

Grattez la racine de gingembre avec une cuillère pour en enlever la peau, coupez-la en morceaux et mettez-les dans un mixeur. Ajoutez la citronnelle et la menthe (feuilles et tiges) préalablement ...

Une fois par mois, notre collaboratrice connue pour son blogue culinaire Vert Couleur Persil vous propose une recette ...

Quand une envie de fruit se fait sentir, il est tentant d'attraper un verre de jus tout prêt. Pratique, rapide, sucré... mais pas toujours l'idéal pour la ...

Dans le hachoir mixez piments, gingembre et ail. Salez et ajoutez un peu de jus de citron et d’huile. Coupez le rumsteak en ...

Chaque recette associe jus de fruits à base de concentrés, eau de source des Pyrénées, arômes naturels, vitamine C et gingembre. Nouvelle tentative du groupe familial spécialisé dans les eaux ...

Préparation : 10 min. Difficulté : facile. Prix : bon marché. Laver la poire et la sécher. Peler le gingembre. Émincer la poire en fines tranches, puis râper le gingembre. Placer la moitié des ...

L'automne s'installe et, avec lui, l'envie de cocooner, de troquer les cocktails givrés du plein été contre des expériences inédites, chaleureuses et inattendues. Et si la Margarita, star incontestée ...

Évadez-vous le temps d’un dîner ! Ce mercredi, cap sur l’Asie avec un bouillon au basilic thaï et un poulet tikka massala ...

Avez-vous déjà goûté le kiwi jaune ? Plus acidulé que son homologue vert, ce petit fruit regorge de bienfaits pour la santé. Zespri™ s'associe à Cuisine et Vins de France et vous propose une recette ...

Laver la poire et la sécher. Peler le gingembre. Émincer la poire en fines tranches, puis râper le gingembre. Placer la moitié des tranches de poire dans une carafe, puis râper le gingembre dedans, le ...