I fiori di zucca sono un ingrediente ideale per la preparazione di molte diverse ricette, un ingrediente delicato ma anche ricco di gusto e sfizioso. Tra le ricette con fiori di zucca classiche ...

Porta a ebollizione l’acqua salata in una pentola grande e versa gli gnocchi. Quando vengono a galla sono pronti. Scolali con un mestolo forato e trasferiscili nella padella con burro e salvia.

Ingredienti per 4 persone: , 500 g di polpa di zucca, 150 g di gorgonzola, 2 uova, 80 g di noci tritate grossolanamente, 100 g di farina 0, 50 g di farina di grano saraceno, semi di sesamo, burro, ...

Con la zucca possiamo preparare delle squisite ricette di stagione a partire dalle vellutate. La zucca cotta diventa morbidissima ed è facile da frullare con altri ingredienti per preparare una ...

Sbuccia la zucca e tagliala a dadini. Sbuccia le cipolle, tagliale a fette sottili e mettile in una casseruola con la zucca e il bicchiere di olio. Cuoci la verdura a fuoco vivace fino a che la ...

La zucca contiene molta vitamina A, C ed E, tutte molto utili per rinforzare il sistema immunitario, è inoltre ricca di antiossidanti, fa bene alla vista e alla pelle. L'autunno è il periodo ideale ...

Scopri la ricetta del polpettone vegetariano di lenticchie e zucca in salsa al curry: un piatto nutriente, saporito e facile ...

La zucca è uno di quegli ingredienti che tutti dicono di amare ma che molti comprano senza sapere davvero come sfruttarne ogni parte: si prende, si apre, si usa la polpa per qualche preparazione ...

La zucca e' un ortaggio autunnale molto conosciuta ad Halloween ma soprattutto ottima anche per essere cucinata. Il piatto che vi presento oggi e' molto gustoso, si tratta di un primo e precisamente ...

Pulite la zucca da buccia, filamenti e semi e tagliatele a cubotti. Tritate finemente la cipolla. In una casseruola fate appassire la cipolla con un cucchiaio d’olio; aggiungente la zucca con una ...

La zucca è un ingrediente versatile in cucina, che puoi utilizzare per ricette sfiziose, dai primi piatti ai contorni. Scopriamo insieme tutte le ricette più golose per cucinare la zucca, esaltarne il ...

Una selezione di piatti autunnali veloci, nutrienti e sorprendentemente deliziosi, per chi ha l’agenda piena e poca voglia di ...