Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le chocolat en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes. Coupez le beurre et faites-le fondre également. Dans un saladier, cassez les œufs et mettez le sucre.

A chaque saison, ses recettes. C’est un fait, en été, on n’a pas envie de manger la même chose qu’en plein cœur de l’hiver. Si au printemps, on ne rêve que de jeunes pousses et de légumes primeur, en ...

Sous la direction d’Alaa Abdelsalam et accompagné des chanteuses Rehab Omar et Eman Abdel-Ghani, l’Orchestre de musique arabe de l'Opéra du Caire célèbre Oum Kalthoum. Le 3 février 1975, il y a un peu ...

Qu’il soit soyeux, ferme, émietté ou en purée, le tofu offre une multitude de possibilités en cuisine. Voici des idées pour « protéiner » vos soupes, salades, sandwichs et petits plats. Voici les ...