Mousse de saumon | RICARDO
Mousse de saumon | RICARDO
Jun 7, 2021
ricardocuisine.com
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🍑 Cocktail Bellini mousseux à la pêche 🍸 Une mousse légère, des pêches juteuses, un bon Cava pétillant… et bim, t’as un apéro d’été parfait 😍 Testé (et validé) hier entre voisines ! 😉 🧊 Mixe les pêches, sucre, citron, glaçons et un fond de Cava au Thermomix → ça te fait une mousse onctueuse. Verse dans les verres, complète avec le reste de la bouteille, et hop… l’apéro est prêt 🍹 Et non, le Thermomix ne sert pas qu’à cuisiner, tu peux faire tout ce que tu veux avec ce robot merveilleux 🤩
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