Sierra en Escabeche 🐠 Tremendo plato para esta semana Santa, te va a encantar Ingredientes ⬇️ -4 pedazos de sierra lavaditas -Las adobé con sal, pimienta, pasta de ajo, limón , orégano y comino - luego preparé la harina para empanarlas, tiré dos tazas de la harina blanca de todo uso y la adobé con sal, pimienta y ajo en polvo, y lo mezcle bien, y le añadí la sierras y las cubrí por ambos lados -Las puse a freír por tres minutos por ambos lados a fuego medio alto y quedaron bien tostaditas -para
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